Depuis 40 ans, la passion du vin anime la famille Meilleur. La Bouitte célèbre les terroirs singuliers et les vignerons de talent en offrant l’une des plus belles caves des Alpes forte de 1200 références. Le fruit de 4 décennies de recherche et de rencontres. C’est tout naturellement que l’envie de partager ces moments intenses…
Programme des soirées œnologiques de l’hiver 2017 – 2018 La Bouitte offre à ses hôtes un hiver œnologique magique, pour partir à la rencontre de terroirs et vignerons d’exception qui vous laisseront de grands souvenirs. Place à Bordeaux La Bouitte inaugure ces soirées œnologiques le 20 décembre par deux des expressions les plus délicates…
Envie de vous retrouver dans un cocon intimiste chaleureux, de vous évader par les sens lors des frimas de l’hiver, de vous régénérer l’esprit et de vous reconnecter aux éléments ? Entrez dans la Tanière des Marmottes à la Bouitte au cœur du Spa Belà Vya pour un moment de bien-être intense et d’authenticité savoyarde. Un…
La Bouitte vous invite à plonger au cœur des senteurs enivrantes de la Savoie. Dans une ambiance intimiste, typique et chaleureuse, le Spa « La Bèla Vya », la Belle Vie en patois, propose des soins inédits, qui mettent à l’honneur le terroir savoyard et privilégient la nature, tout en détoxifiant votre corps. Au cœur de cet…
« Nous souhaitions réaliser un parfum accessible à tous, que tout le monde puisse s’approprier », commente Maxime Meilleur. Avec ses fragrances subtiles envoûtantes, sa touche gourmande aux notes de confiture de rose, ses parfums ambrés et musqués, l’eau de parfum 1502 M créée par un artisan parfumeur de nos montagnes, célèbre l’essence de la Savoie….
Dans une atmosphère savoyarde conviviale et authentique, La Bouitte vous invite à succomber à la tentation d’un plat emblématique, cet été : les saucisses de Couenne mijotées dans un consommé de queues de cochon, accompagnées de pommes de terre vapeur. Une recette qui renoue avec les traditions gastronomiques de la Savoie. « Autrefois, en montagne, les habitants…
Le programme estival des soirées œnologiques de la Bouitte débute le vendredi 30 juin avec une dégustation des vins de Savoie, mis à l’honneur pour l’occasion. Pour savourer la quintessence de ce territoire viticole encore méconnu des amateurs, vous découvrirez les Apremont du domaine Jean Masson et Fils, un domaine familial qui s’étend sur 9…
Les épicuriens, les gastronomes en quête d’expériences gustatives découvriront de nouvelles créations à la Bouitte avec une carte estivale rafraîchissante et placée sous le signe du végétal. Bien plus que l’hiver, les terroirs alpins, forts de multiples poissons de lacs et rivières d’altitude, légumes sauvages, plantes, herbes et fruits de montagne, s’expriment dans toute leur…
Il y a mille et une manières de découvrir la montagne. L’été, il y a ces magnifiques dégradés de vert à travers les panoramas, la révélation de torrents reposants, le bonheur de promenades à la découverte des charmants villages typiques. Et toutes les activités possibles qui invitent à marcher, voler, rouler, glisser, dévoilant ainsi des…
Hospitalité, art de vivre et authenticité, telle est l’âme du « chalet de Sophie » qui allie le charme savoyard à un esprit cosy. Sa décoration est un véritable concentré de l’âme de la Bouitte. Baptisé du nom de la sœur de Maxime Meilleur, d’une superficie de 50 mètres carrés pouvant accueillir deux à quatre personnes, c’est…
