Soirées Oenologiques La Bouitte

Célébrez l’été en compagnie de Bacchus à la Bouitte !

  Offrez-vous une évasion sensorielle avec les soirées œnologiques de la Bouitte, promesse d’expériences émotionnelles uniques et de rencontres avec des passionnés. Depuis 6 ans, ces soirées se déroulent une fois par mois dès 19h30 et révèlent un viticulteur d’exception, qui met en lumière une interprétation magique et poétique de terroirs singuliers et racés, conviant…

Bistrot Simple & Meilleur | Grégoire Kalt

Succombez à la tentation estivale au cœur de la montagne avec le Bistrot Simple et Meilleur

Simple et Meilleur, c‘est l’histoire débutée cet hiver par René et Maxime Meilleur au pied des pistes au cœur du hameau de Caseblanche à Saint-Martin de Belleville. Une adresse qui fleure bon l’authenticité d’un terroir savoyard, une ode au bon goût en toute convivialité. Un cadre enchanteur pour des rencontres conviviales   Dès le 15…

Herbes de printemps

En avril, les jeunes pousses se découvrent d’un fil à la Bouitte

La cuisine prend des accents printaniers après la neige avec l’apparition des premières herbes sauvages et plantes.  A Saint-Martin-de-Belleville, dans un écrin d’authenticité et de pureté, les premiers rayons de soleil apportent douceur et chaleur et redonnent vie à cette nature endormie, qui sommeillait sous sa couche immaculée. Les pousses jeunes et tendres font leur…

La Bouitte - Extérieur

Vivre l’expérience de la Savoie en hiver à la Bouitte : une cure d’authenticité

Plongez dans le grand bain savoyard, respirez les senteurs et parfums de la montagne et offrez-vous une parenthèse de bien-être en vous ressourçant au cœur d’une nature préservée et époustouflante. Vivez l’expérience de la montagne savoyarde en hiver, une source d’inspiration ludique et gastronomique pour tous les amoureux de panoramas envoûtants. La Bouitte vous invite…

la-bouitte - Virtuoso

La Bouitte rejoint le prestigieux réseau des meilleurs hôtels de luxe du monde : Virtuoso

Virtuoso est le premier réseau international d’agences de voyages spécialisé dans le voyage de luxe et expérientiel. Cette organisation (sur invitation uniquement) comprend plus de 1 000 agences de voyages partenaires en Amérique du Nord, en Amérique latine, aux Caraïbes, en Europe, en Asie-Pacifique, en Afrique et au Moyen-Orient et sa collection comprend les meilleurs hôtels…

Saucisse Couenne

La saucisse de couenne, une « gourmandise à l’état pur »

Dans une atmosphère savoyarde conviviale et authentique, La Bouitte vous invite à succomber à la tentation d’un plat emblématique, cet été : les saucisses de Couenne mijotées dans un consommé de queues de cochon, accompagnées de pommes de terre vapeur.  Une recette qui renoue avec les traditions gastronomiques de la Savoie. « Autrefois, en montagne, les habitants…