la-bouitte - Virtuoso

La Bouitte rejoint le prestigieux réseau des meilleurs hôtels de luxe du monde : Virtuoso

Virtuoso est le premier réseau international d’agences de voyages spécialisé dans le voyage de luxe et expérientiel. Cette organisation (sur invitation uniquement) comprend plus de 1 000 agences de voyages partenaires en Amérique du Nord, en Amérique latine, aux Caraïbes, en Europe, en Asie-Pacifique, en Afrique et au Moyen-Orient et sa collection comprend les meilleurs hôtels…

©Pierre Baelen

« Simple et Meilleur », l’authenticité d’un terroir dans un bistrot de montagne

Partage et découverte gustative vous donnent rendez-vous pour l’inauguration du Bistrot de montagne « Simple et Meilleur » à Saint-Martin-de-Belleville. Au cœur de cette vallée, ce sont 34 chalets haut de gamme, « Case Blanche » du nom d’un lieu-dit de la Vallée des Encombres à proximité,  qui viennent s’y nicher. Une offre touristique qui permet à René et…

René Meilleur | Famille Meilleur

De Lou pt’it Meill à René Meilleur : une cuisine pétrie de souvenirs d’enfance

Depuis tout petit, le chef  René Meilleur a baigné dans la tradition savoyarde, grandissant au sein d’une famille qui lui a inculqué des valeurs de simplicité, générosité et convivialité.   Dès l’âge de 3 ans au village de Saint Marcel, « Lou p’tit Meill », affectueusement le p’tit Meilleur en patois s’amusait dans la neige. Cette passion de…

Génépy | Famille Meilleur

Le Génépi, une ode à la culture savoyarde

A la Bouitte, la production de génépi fait partie des coutumes familiales traditionnelles.  Cette liqueur divine, élaborée à base de sucre, d’alcool et de brins de Génépi rend hommage au terroir de la Savoie et fleure bon la montagne. Rien de tel que ce breuvage pour imaginer les paysages savoyards et respirer l’air des sommets !…